Даже если выложить на карты Гугла нормальную панораму (в эквидистантной проекции), он всё равно воспринимает её как обычную фотографию.

Чтобы Гугл понял, что это панорама, нужно в Exif файла добавить секцию GPano:

12 000 и 6 000 — размеры картинки в пикселях. Их надо менять в зависимости от Вашей панорамы.
Остальные параметры оставляем как на скриншоте.
equirectngular — тип проекции. Видимо, Гугл понимает не только эквидистантный, но и другие варианты.